【步骤图】超下饭的家常菜,香菇闷腐竹食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.23W
超下饭的家常菜,香菇闷腐竹的做法步骤图

香菇有山珍之美誉,营养丰富,搭配营养丰富的豆制品腐竹,尤其做给孩子吃,超营养,超下,我家宝宝最爱吃的一道菜!

更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA

用料  

香菇 6-7朵
腐竹 200克
胡萝卜 半个
尖椒 半个
葱蒜 适量
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
淀粉 一勺
适量

超下饭的家常菜,香菇闷腐竹的做法  

  1. 调味品:

    生抽 一勺

    老抽 一勺

    蚝油 一勺

    淀粉 一勺

    盐 适量

    水 少半碗

    超下饭的家常菜,香菇闷腐竹的做法步骤图 第2张
  2. 准备好所有食材

    超下饭的家常菜,香菇闷腐竹的做法步骤图 第3张
  3. 1:起锅烧油,爆香葱蒜,下锅尖椒,胡萝卜,香菇,加入少量水翻炒一分钟,接着倒入调味品,翻炒均匀,至汤汁烧开!

    ✨✨2:接着放入腐竹,翻炒均匀要是汤汁少了可以再适量加水,腐竹闷两分钟!等汤汁变少变浓稠即可出锅!

    超下饭的家常菜,香菇闷腐竹的做法步骤图 第4张