可乐小鸡腿烹饪方法窍门 如何做可乐小鸡腿才好吃

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可乐小鸡腿的做法步骤图,可乐小鸡腿怎么做好吃

菜鸟菜肴,值得一试!

用料  

翅根 10个
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
姜、葱、蒜 少许
蚝油 1勺
芝麻 2克
可乐 300ml
八角 2个
少许

可乐小鸡腿的做法  

  1. 洗净的鸡翅根凉水下锅,加葱姜料酒大火煮开后撇去浮沫;鸡翅根洗净沥干下热油锅煎至两面焦黄;放入葱姜八角炒香,加生抽、老抽、蚝油翻炒上色。

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  2. 倒入适量的可乐(没过鸡翅根)大火煮开,小火加盖煮15分钟。

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  3. 大火收汁撒上白芝麻,出锅!

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