如何做可乐鸡腿好吃 可乐鸡腿烹饪方法大全

用料  

可乐鸡腿的做法  

1. 1⃣准备两个鸡腿，解冻。
   2⃣在鸡腿上，划上花刀，切成小块。
   3⃣注意🔴:鸡腿一定要生的时候切成小块，我后面煮好以后切的，烧出来有些散架了

2. 1⃣在锅中加入冷水，末过大半个鸡腿。
   2⃣放入姜3片，切小块或者丝。
   3⃣倒入料酒三勺〔可自行加多加少〕。
   4⃣汆出血沫后，把鸡腿捞出来。

3. 1⃣在锅中加入油。
   2⃣把小块的鸡腿放入油锅里，煎至金黄。
   3⃣在放入姜，一起炒一炒。

4. 1⃣调料:蚝油1勺，生抽适量，老抽适量，
           番茄酱适量，可乐适量
   2⃣注意🔴:调料按照自己口味，进行添加。

5. 先中火煮，然后开大火收汁至汤汁浓稠。

6. 完成啦～～

小贴士

1⃣大鸡腿要记得生的时候直接切小块。
否则会像我一样，后面有些散架。
2⃣调料每个人口味不同，可以按照自己喜好添加。