因为以我的水平实在不知道怎么煮了…所以就简单的做吧~却意外发现好吃！
用料
| 鸡胸肉 | 一块约250克 |
| 番茄 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
健康的番茄煮鸡胸肉的做法
1.鸡胸肉和番茄都切丁，不要太小，煮烂了就都碎了。
2.蒜切碎丁。
3.可以先加酱油，盐，腌制鸡胸肉丁15分钟。加点料酒，胡椒也可以。下锅前加入生粉搅拌，使粉包裹肉的表面。先热油，放一半蒜丁，放番茄进去爆炒，加水，2分钟左右。
加入鸡肉丁一起爆炒，待鸡肉丁8成熟就加入剩下的碎蒜，加盐，小火煮一会到番茄烂了，肉熟了即可。
小贴士
鸡肉丁要提前腌制好~