干炒土豆片烹饪方法窍门 如何做干炒土豆片才好吃

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干炒土豆片的做法步骤图,干炒土豆片怎么做好吃

土豆片这样吃才香~

用料  

土豆 两个
少许
干椒 3个
花椒 适量

干炒土豆片的做法  

  1. 土豆切片备用

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  2. 锅内放油烧热后放入干椒和花椒粒

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  3. 倒入土豆片

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  4. 翻炒  一直翻炒  把黏在一起的分开继续翻炒

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  5. 差不多金黄色就可以放盐搅拌出锅啦

    干炒土豆片的做法步骤图,干炒土豆片怎么做好吃 第6张
  6. 可香啦  哈哈

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小贴士

土豆片尽量厚度一样 不然薄的容易焦
油多一点不易粘锅
下锅前再切土豆  提前切容易变色