炒小土豆片烹饪方法窍门 如何做炒小土豆片才好吃

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炒小土豆片的做法步骤图,炒小土豆片怎么做好吃

用料  

小土豆 20左右个

炒小土豆片的做法  

  1. 小土豆洗好切片,再用清水洗洗

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  2. 放几块肥肉炸出油,倒入土豆炒一分钟

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  3. 加差不多盖过土豆的水,再放点盐巴,生抽,耗油,鸡精,炒均匀,盖上盖子小水闷十来分钟,这个看个人口感喜欢吃脆的还是软软的!所以时间自行调节

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  4. 软软的,我儿子喜欢吃

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