【步骤图】（便当版）清炒虾仁食谱大全和做法

用料  

（便当版）清炒虾仁的做法  

1. 虾仁用料酒腌制十分钟，十分钟后倒掉料酒，用淀粉抓匀。

2. 胡萝卜和西葫芦洗净，去皮，切丁。

3. 锅内加油，放入葱和辣椒炒香，然后依次放入虾仁，胡萝卜，和虾仁。

4. 翻炒至食材变色，加入生抽，再翻炒3分钟，关火。加入适量盐，出锅。