【步骤图】土豆烧排骨（五香）食谱大全和做法

用料  

土豆烧排骨（五香）的做法  

1. 排骨冷水下锅 烧开去浮沫。沥干待用。

2. 油烧热，下无香料，葱姜，花椒，翻炒。下排骨，炸至变黄。

3. 下蚝油，酱油，老抽，糖，翻炒。加水中火15分钟。

4. 土豆切块后加入，翻炒。适当水焖烧15分钟。

5. 起锅放入盐 鸡精 葱段调味儿。