【步骤图】红烧排骨炖土豆豆角食谱大全和做法

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红烧排骨炖土豆豆角的做法步骤图

孩子喜欢吃红烧的排骨,清汤炖的不爱吃,就来个红烧排骨炖土豆,孩子超级喜欢吃。

用料  

排骨 500克
土豆 2个
2勺
老抽 1勺
葱花 2段
冰糖 10克
2瓣
5克
豆角 适量

红烧排骨炖土豆豆角的做法  

  1. 排骨焯水,去除血水。

    红烧排骨炖土豆豆角的做法步骤图 第2张
  2. 锅内加热放冰糖,给排骨上糖色,一定慢火,不然容易糊。加葱姜料酒生抽老抽等加水500克。煮20分钟。

    红烧排骨炖土豆豆角的做法步骤图 第3张
  3. 土豆滚刀,豆角切好。放入锅内。

    红烧排骨炖土豆豆角的做法步骤图 第4张
  4. 大火,炖烂收汁。

    红烧排骨炖土豆豆角的做法步骤图 第5张