【步骤图】韭菜（韭苔）炒鳝鱼食谱大全和做法

用料  

韭菜（韭苔）炒鳝鱼的做法  

1. 鳝鱼清洗好

2. 洗干净备用

3. 韭苔去花，切段

4. 葱姜蒜干辣椒切好

5. 锅里放油

6. 下调料翻炒

7. 下入鳝鱼段爆炒，加料酒，盐，变色后盛出

8. 重新起锅烧油炒韭苔，断生时加入鳝鱼段，放生抽，盐等调味

9. 出锅

10. 香喷喷

11. 视频步骤奉上