【步骤图】瓠子瓜锤肉汤。（12+）食谱大全和做法

瓠子瓜性平味甘，食用后可以促进机体水分代谢。其中含有丰富的维生素、糖分以及磷、钙等矿物质元素，能够增强骨骼强度，增强人体免疫力。

用料  

瓠子瓜锤肉汤。（12+）的做法  

1. 食材准备。

2. 瓠子瓜洗净去皮。

3. 切厚片或者块都可以，看你家宝宝接受程度。

4. 肉切厚片用姜腌制一会。

5. 半碗淀粉，肉片进去滚一滚裹严实。

6. 用擀面杖把肉片锤打变薄即可。

7. 锅内倒入萌天天坚果植物油。

8. 放入瓠子瓜翻炒变软。

9. 加入适量清水闷煮瓠子瓜。

10. 水开下肉片，一片一片依次放进去。

11. 放入适量香菇粉一起闷煮。

12. 起锅前撒点葱段断生增香。（一岁以上宝宝可以适当放点盐调味）

13. 清甜爽口的瓠子瓜肉片汤做好啦，适合夏天的一道汤，有菜有肉，营养足够。

小贴士

瓠子瓜性温，现在的时令菜，很软嫩，可以切块切丁做各种辅食。
肉片可以切小块，但是一定要厚一点，锤肉片的时候注意力道，两面各五六下基本就薄了，并且肉片不会烂掉好咀嚼。