想弄点西红柿煮豆腐吃,又觉得少了点鲜味,那再买点虾,没有准备筒子骨汤,那就放点肉呗!用料虾10只嫩豆腐1块瘦肉100g西红柿2个盐适量葱2根老姜1坨月子餐/鲜虾豆腐西红柿肉汤的做法锅热,放油,放肉炒至变色放生姜,放西红柿炒出汁...
我以前是不太能接受茼蒿的味道的,但是有一次去吃牛肉火锅,没吃完于是打包了牛肉和茼蒿回家,然后妈妈用它们做成了面条,简直太美味了。从此我就疯狂的爱上了茼蒿~用料茼蒿一把猪肉一小块喂肉料一袋挂面一把酱油食用油水茼蒿...
姜蒜大葱用料姜片鸡蛋2个蛋清个葱头3颗个大葱1根盐食量克鸡精食量勺发肉汤的做法配料洗净油烧80度左右,加入姜蒜炒香,在放入番茄片🍅炒至出汁,加水。加水大火🔥烧开,放入蘑菇煮几分钟。再加备好的肉,煮10分钟后最后出锅加...
最近中暑了,肠胃一直不舒服,连防弹咖啡一类的都喝不下,就尝试着煲点汤补一下脂肪,意想不到的好喝!用料五花肉150克鸭血1块生姜1小块葱1小条盐适量胡椒粉适量猪油适量生酮肉汤❗️的做法状态不好,过程忘记拍照了,大家就将就看一...
哈哈,都吃素的多没劲,清白豆腐里来加点肉肉,小葱姜蒜来凑凑,更有味。用料不老不嫩豆腐肉末小葱,姜,蒜,木耳,火腿,盐,定粉肉汤什锦豆腐的做法准备食材。切好备料。锅烧热,放油,除豆腐和小葱外备料放锅里爆会加水,放盐,煮开放入豆腐,煮...
用料白菜1颗粉丝1把白菜粉丝肉汤的做法白菜和粉丝这对CP很对女儿胃口。自从上海这次疫情,菜的属性多了一项是否已存放,两者皆容易屯。只要做了肉汤,比如排骨汤、牛骨汤都可以用汤捞一下,方便快捷好吃。...
很简单的一道菜,习惯酸的厨友可以尝试一下哦,用料全瘦猪肉一块约半斤多一点紫菜一小把地瓜粉两勺盐两勺味精一勺半紫菜酸肉汤的做法把瘦猪肉切条切薄,装碗放入两勺盐,一勺半味精,搅拌均匀,腌制十五到二十分钟放入两勺地瓜粉...
生活在大黄海沿岸的亲们一定对黄蚬子再熟悉不过啦,哈哈,眼下正是它肥硕的季节,咱餐桌上当然少不了它咯用料黄蚬子10个小油菜1把细面条400克(两人份)盐适量小葱适量蚬肉汤面的做法把新鲜的带壳无沙黄蚬子洗干净,锅烧开水放...
想着宝宝天天不是吃小米粥,瘦肉粥的,就是吃米糊,好心塞,然后就为了宝宝自己做面条了。因为宝宝还没有一岁,所以没加盐那些调味品,如果是大宝宝吃的,可以自己酌情下点用料蒜头一个苋菜一小撮颗粒面适量肉汤适量油适量苋菜肉汤...
这种汤在常山是很常见很受欢迎的,相反清汤反而少见,饭桌上都是这样的有点糊糊的汤。用料瘦肉150克淀粉3大勺左右胡椒末适量盐适量酱油1大勺醋2大勺高汤适量香菜1大把老姜1小块酸辣滑肉汤的做法猪瘦肉切片,厚些都没有关系...
这道汤其实很简单,鲜美爽口,也是一道快手菜,备好料后,煮完不用10分钟!如果你想把它变为主食的话,就再加入面条一起煮,即为“青瓜肉羹面”很适合我这种懒人的做法😜用料腱子肉250克青瓜1根西红柿1个红葱酥油1勺水淀粉少许盐、...
用料猪梅肉(夹子肉)做肉片就要用梅肉嫩一些酸菜红苕淀粉(红薯淀粉)淀粉最好买小坨坨样子的那种才是最正宗的盐.味精少许宜宾酸菜肉片汤(滑肉汤)的做法猪肉切薄片,加适量淀粉抓一下放少许盐。淀粉不要调的太清淀粉先倒在碗里...
家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。用料里脊肉一小段山药一段生姜,葱山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法山药切成薄片水约400ml烧开(两人的量哦)小段梅条肉切成薄片加盐,料酒,少许淀粉抓匀准备葱姜等山药煮到差不多烂了...
外婆教妈妈做汤妈妈教我做的汤^^用料薯粉一定要用红薯粉水克猪肉要有一点肥肉盐适量黑胡椒粉无敌好喝蒸肉汤的做法猪肉洗净切片放在碗里碗里放入适量红薯粉与肉一起搅拌均匀我一般用手捏……(一定要红薯粉我用的家里...
保护肠胃,帮助消化的番茄马铃薯山楂肉汤,当孩子有积食的症状煲些蔬果汤也是一个不错的选择。也可以将瘦肉换成牛肉一家4-5人的量,材料:山楂5粒,马铃薯一个,番茄一个,玉米一条,红萝卜一条,肉类200克,水适量。用料山楂干5粒马铃薯...
用料猪肉滑适量包菜一颗蟹味菇一盒胡椒适量姜适量蟹菇包菜肉汤的做法蟹味菇切根洗好,包菜手撕,生姜切丝备好。菜锅下油放入姜丝,然后放入包菜翻炒,待包菜断生后放入蟹味菇继续翻炒至八分熟。翻炒时可以另用砂锅(汤用)烧水。...
一个人带娃儿,炒菜有点麻烦,于是常用电压力锅炖汤,熬粥,焖饭,对我来说是找到了一种简单省事儿的烹饪方式!每次炖肉都会剩下很多汤,剩汤再利用可以炒菜、下面条、也可以焖饭,再加上各种蔬菜丁一起,焖出来的饭超级好吃哦!用料大米...
用料梨2个海底椰25克无花果2,3个南杏16克北杏8克猪腱子肉一整块生姜2片雪梨煲猪腱子肉汤的做法1.海底椰,无花果,南北杏,泡水半小时。2.梨带皮切块3.猪肉洗净放入开水锅,待水再开,捞出冲凉水,备用。4.砂锅煲水至水开,放姜片,海...
用料简单,做法简单,营养丰富用料猪里脊肉250g姜片2片盐适量营养丰富的蒸肉汤的做法将猪里脊肉洗净,去筋去肥猪肉切块,加适量盐剁碎取一碗,将碎肉放入碗底,均匀铺平压实,放入姜片,加适量料酒缓缓加入凉水后,上锅蒸30分钟即可小...
滋补暖身当归参芪排骨汤听说,茶马古道上,原始森林里,跑马帮的人走累了,就地砍些柴火,煮开水,割一块腊肉,扔一把野生菌,咕咚咕咚地冒气…….如今在厨房,腊肉和党参小火慢炖,一开锅,就能看见气泡“笃笃笃笃”的四面冒起来…用料当...
用料小绍菜1颗番茄1个青瓜1条长椒半条真空包装去壳花甲肉姜少量蒜头5瓣盐少许胡椒粉少许油少许杂菜花甲肉汤的做法1)小绍菜,番茄,青瓜,长椒洗净切件,花甲肉冲水洗干净,蒜头切碎末,姜切丝备用。2)热锅上油,加上蒜头碎末,姜丝爆香...
我喜欢餐桌上有个汤,我做的汤非常清,又不喜很多调料,又希望简单快速。所以这个萝卜丝就是秋季经常做的菜了。小时候秋天妈妈也经常做萝卜丝汤。秋季风干物燥,容易咳嗽,建议大家特别是家有老人小孩的多喝此汤。用料萝卜根干...
用料急冻螺头60克鳄鱼肉干60克瘦肉150克淮山20克红枣20克杞子20克陈皮3克姜2片螺头鳄鱼肉汤的做法急冻螺头用清水泡12个小时,中途换几次水。烧开一锅水,将瘦肉,螺头和鳄鱼肉干汆烫,捞出沥干。陈皮浸泡后刮去白囊。淮山泡1...
用料西红柿1个土豆一个玉米一个葱蒜适量酥肉适量盐、油根据自己口味西红柿酥肉汤的做法所有材料土豆切片,玉米切杰,葱蒜切片西红柿画十字架蒸透(炒的时候更容易出汁)西红柿蒸透后去皮。蒸透的西红柿切成丁。油热后加入葱...
用料西红柿两个散装丸子适量蘑菇4个葱鸡精胡椒面青菜适量盐油一点点番茄蘑菇肉汤的做法这是菜菜这是丸子热锅加一点点油,(可以不需要油)倒入切好的番茄,片状块状随意。炒几下去酸味。加水,加入丸子,切好的蘑菇,等水沸腾。...