第一次做红烧鸡，没想到比妈妈做得还香！
用料
| 鸡 | 1/3只 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 0.5勺 |
| 花椒 | 4粒 |
| 姜 | 4片 |
| 八角 | 0.5个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 盐 | 0.5勺 |
注意点：用温水洗，洗3遍以上。
![香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
注意点：最后倒一点橄榄油锁住水分。
![香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
注意点：没有配菜也可以！
![香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
注意点：一定要炒干水分，这样才香！
![香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
注意点：水烧开后最好盖上锅盖中小火炖。
![香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盛起来的时候就香味扑鼻，特别香！！！汤汁泡米饭都吃干净了！
![香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香味无敌的红烧鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
香味无敌的红烧鸡做法 食材 步骤
烹调艺
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