【步骤图】零失误栗子焖牛大排食谱大全和做法

软糯的栗子是碳水化合物含量较高的食物，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，用它来焖炖牛大排，香甜可口，美味诱人~最重要的是它的做法非常简单，看一遍就会了~

用料  

零失误栗子焖牛大排的做法  

1. 先拿出一盒鲜会鲜的牛大排化冻

2. 冷水下锅，加葱、姜、料酒焯水后，捞出洗净沥干

3. 油热后加葱姜蒜辣椒、大料、牛大排翻炒均匀

4. 加料酒生抽、老抽、冰糖炒至上色后加清水，大火煮沸后转小火炖45分钟后，加入栗子

5. 加入板栗后再煮15分钟，大火收汁

6. 最后撒点芝麻，就OK了，是不是超级简单~