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居家下午茶~黄豆粉版糖不甩,所需食材数量少,又都是一般家中比较常备的食材,再加上步骤简单,很容易上手操作。
用料
零失误糖不甩的做法
将汤圆煮熟备用。
中小火炒黄豆,看到豆子变色爆开就好了,冷却备用。
冷却后用破壁机打成粉,过筛滤出粗颗粒。
黄豆粉中混入白砂糖搅匀,将煮好的汤圆放入。
汤圆裹上黄豆粉即可。
黏黏的小可爱~