荞菜炒蚬肉烹饪方法窍门 如何做荞菜炒蚬肉才好吃

用料  

荞菜炒蚬肉的做法  

1. 蚬肉洗净沥干水，姜蒜切丝，青红椒切好备用。

2. 荞苗洗净切段

小贴士

先把姜蒜爆香，放入蚬肉炒香，起锅备用。把青红椒和荞苗炒到7成熟，加入炒香的蚬肉翻炒入味即可。