这是一道快手菜,早上把蚬子肉拿出开解冻,下班后很快就能炒出一盘菜。前提是买好这种速冻蚬子肉,然后要有韭菜苔。没有韭菜苔,蒜苔也行,蒜苔没有葱丝也行。葱丝都没有,姜丝也。。。不,我不吃姜。
想整七个碟子八个碗的家宴,这也是一道不错的凑数菜。
用料
速冻熟蚬子肉一袋 | 500g |
韭菜苔 | 一把 |
姜片 | 两片 |
韭菜苔炒蚬子肉(快手菜)的做法
这是一道快手菜,早上把蚬子肉拿出开解冻,下班后很快就能炒出一盘菜。前提是买好这种速冻蚬子肉,然后要有韭菜苔。没有韭菜苔,蒜苔也行,蒜苔没有葱丝也行。葱丝都没有,姜丝也。。。不,我不吃姜。
想整七个碟子八个碗的家宴,这也是一道不错的凑数菜。
用料
速冻熟蚬子肉一袋 | 500g |
韭菜苔 | 一把 |
姜片 | 两片 |
韭菜苔炒蚬子肉(快手菜)的做法