双色厚蛋烧 宝宝辅食食谱烹饪方法，教你双色厚蛋烧 宝宝辅食食谱做法步骤图

“参考月龄：12个月以上 姐妹们都知道，鸡蛋是最好的营养来源之一，可以给宝宝补充最优质的蛋白质，再加上补钙效果棒棒的奶酪，整个蛋卷营养更赞了！ 切成小块后，宝宝看见小零食黄色中带绿又带红，开心得不行！也不挑食了，抢着要抓这个五颜六色的新鲜玩意呢！” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

双色厚蛋烧 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：玉米淀粉10克、奶酪15克、菠菜10克、鸡蛋2个、西红柿35克
   操作时间：20分钟
   难度分析：初级

2. 将西红柿表面用小刀划“十字口”。

3. 西红柿倒入沸水中烫1分钟，这么做是为了能更轻松的去掉西红柿的皮。

4. 接着把西红柿剥皮、切小丁。

5. 菠菜放入沸水中焯水。

6. 沥干水分捞出来，切成小末。

7. 将玉米淀粉分为两份，并分别加入15克清水，搅拌均匀。

8. 两个碗中分别加入1个鸡蛋，搅打均匀。
   
   *周岁以上的宝宝可以加入适量的盐来提味哦~

9. 再分别加入菠菜、35克西红柿，继续搅拌均匀。

10. 热锅刷油，倒入西红柿蛋液。

11. 煎至蛋液凝固时，撒入奶酪碎。
    
    *这里的奶酪建议姐妹们选择原制的奶酪，具体的挑选方法君君之前有总结过小技巧哦，直接在后台回复“奶酪”就可以看到了。

12. 用铲子和筷子，把蛋饼慢慢的卷起来，就形成一个蛋卷了。
    
    *这时候火大了不容易控制，一定要用小火来操作哦。

13. 继续在锅中刷油，倒入菠菜蛋液。

14. 煎至稍微凝固后，裹着西红柿蛋饼一起圈起来。
    
    *不要等彻底凝固了再圈，那样两层蛋饼之间会脱开的。

15. 烙熟后，热气腾腾又美味的双层蛋烧就可以出锅啦~

16. 最后我们切成小段，方便宝宝用手抓着吃.

17. 颜值超高，营养也多元，碳水化合物、蛋白质、微生物、矿物质等，一站式凑齐，再搭配一份粥品，搞定早餐~
    
    好啦，明天早餐就是它吧，君君等你们交作业喽。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群