咸蛋黄夹心年糕烹饪方法,教你咸蛋黄夹心年糕做法步骤图

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咸蛋黄夹心年糕的做法图解 做法步骤

网红咸蛋黄年糕,软糯可口的年糕配合着咸香松沙的咸蛋黄,好吃到不行不行的!做好的年糕条拿来火锅或者做泡菜锅也是超赞哟!

用料  

糯米 100克
粘米粉 100克
120克
金奇香蛋黄 6个
白糖 5克
植物油 适量

咸蛋黄夹心年糕的做法  

  1. 糯米粉和粘米粉混合在一起。

    咸蛋黄夹心年糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入清水和成面团。

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  3. 蛋黄熟压碎,加入白砂糖搅拌均匀。

    咸蛋黄夹心年糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 咸蛋黄分成10克小圆球,面团分成30克。

    咸蛋黄夹心年糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 手抹上油,面团压扁,放上咸蛋黄,包好捏长条形。

    咸蛋黄夹心年糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 水煮开,年糕煮至浮起即可。

    咸蛋黄夹心年糕的做法图解 做法步骤 第7张