这款饼干也是健康又解馋;这里我用了两种饼干,大家可以看下视频,如果烤的话建议用含油量多的酥性饼干,这样烤出来饼干是脆的,含油量低的牛奶早餐饼,烤出来是软的,比较适合油炸,不过即使是软的也蛮好吃的
用料
蒸熟的南瓜 | 250g |
蒸熟的山药 | 200g |
糯米粉 | 190g |
牛奶早餐饼 | 适量 |
粗粮酥性饼干 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
南瓜山药饼(非油炸)的做法
蒸熟南瓜250g+蒸熟的山药200g,趁热压成泥
待凉至温热后,加入190g糯米粉,拌匀
两块饼干中间夹上做好的南瓜山药糯米馅,四周粘上白芝麻
让南瓜饼四周粘上白芝麻
放入预热好的烤箱200度烤25分钟
真的超级软糯,虽然没放糖,但南瓜和饼干自身的甜味刚刚好