故事:两人饭菜方便好味能吃两碗饭😄
用料
土鱼250 克 | |
猪肉3两 | |
姜 2 片 | |
蒜头 2 粒 | |
葱头 3 粒 | |
蚝油1 汤勺 | |
料酒2汤勺 | |
生抽1汤勺 | |
白糖 味道1勺 | |
盐 调味勺半勺 | |
生粉汤勺1勺 | |
油 汤勺1勺 |
鱿鱼蒸土猪肉咸香下班方便菜又下饭的做法
鱿鱼洗干净切成薄片长条、猪肉切成小片,备用
调料以下:姜切丝、蚝油、葱头、料酒、生抽、生粉、白糖、盐、蒜蓉搅拌均匀加点食用油锁住味道。
水开蒸15分钟,我今天用的盘子有点厚时间加多几分钟上,平时用不锈钢盘子12分钟就够了,蒸一半用筷子🥢搅拌一下中间均匀。
出锅懒人菜不用叫外卖能吃到好吃😄
小贴士
鱿鱼胆固醇高老人少吃,老人喜欢吃可以先用墨鱼胆固醇低很多,墨鱼蒸时间10分钟。
今天没用蒸箱就在锅里蒸时间。