达酷客-西班牙西瓜番茄冷汤烹饪方法,教你达酷客-西班牙西瓜番茄冷汤做法步骤图

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达酷客-西班牙西瓜番茄冷汤的做法图解 做法步骤

用料  

番茄 (去皮切块) 250 克
西瓜 (去皮切块) 300 克
黄瓜 (去皮切段) 40 克
干葱 (去皮) 30 克
大蒜 5 瓣
15 克
罗勒/九层 5 克
橄榄油 20 克
1/2 茶匙
黑胡椒 (碎) 1/2 茶匙

达酷客-西班牙西瓜番茄冷汤的做法  

  1. 将番茄,西瓜,黄瓜,干葱,大蒜放入主锅

    250 克 番茄 (去皮切块)
    300 克 西瓜 (去皮切块)
    40 克 黄瓜 (去皮切段)
    30 克 干葱 (去皮)
    5 瓣 大蒜
    设置:
    30 秒   8-10档

  2. 将红酒醋,罗勒,橄榄油,黑胡椒,盐加入主锅

    15 克 红酒醋
    5 克 罗勒/九层塔
    20 克 橄榄油
    1/2 茶匙 黑胡椒 (碎)
    1/2 茶匙 盐
    设置:
    30 秒    8-10档

  3. 将冷汤倒入碗中,摆上切片的彩色小番茄,切小丁的马苏里拉,再用罗勒叶装饰,最后淋上少许橄榄油即可。作为前菜,这道冷汤,你可以搭配土司面包和奶酪一起吃。如果想控制体重,那么单喝也是很棒,稠而不腻的质感,带来饱足感。