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用料
西班牙番茄冷汤 配(帕尔玛火腿)的做法
①番茄洗净去皮,大蒜、黄瓜、面包去皮;②小米椒切段;③罗勒叶清洗干净;④红甜椒去皮去籽。
所有清理好的食材放入料理机,放入白酒醋、柠檬汁、橄榄油和番茄酱、大蒜调味。
马苏里拉芝士球用手撕碎,放入奶油搅拌均匀备用,制作橄榄型。
装盘即可(提前用纯净水装盘冷冻)
珊瑚片:面粉4克、水40克、油20克、色素适量、加盐。⭐平底锅煎为宜,不放油(由于绿色颜色不好所以换成红的了忘记拍成品图)