如何做麻辣豆泡好吃 麻辣豆泡烹饪方法大全

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麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤

用料  

豆泡 100g
芹菜 适量
花椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
豆瓣酱 1勺
干辣椒 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
鸡精 1勺
少许
淀粉 两小碗

麻辣豆泡的做法  

  1. 豆泡切成两半。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第2张
  2. 准备一点芹菜。

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  3. 锅里倒油,放花椒、蒜姜末和豆瓣酱炒香。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第4张
  4. 放泡过水的干辣椒,再加一碗水。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第5张
  5. 水煮开后把豆泡放进去翻炒入味。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第6张
  6. 加一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐和一勺鸡精调味。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第7张
  7. 加一碗水淀粉让豆泡吸汁。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第8张
  8. 放芹菜根,再倒一碗水淀粉进去。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第9张
  9. 收汁撒葱段。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第10张
  10. 装盘,好吃的麻辣豆泡就做好了。

    麻辣豆泡的做法图解 麻辣豆泡的做法步骤 第11张