豆䜴炒苦瓜烹饪方法窍门 如何做豆䜴炒苦瓜才好吃

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豆䜴炒苦瓜的做法步骤图,豆䜴炒苦瓜怎么做好吃

用料  

苦瓜 1根
2瓣
豆䜴酱 1勺
酱油 1勺
适量
少许

豆䜴炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜去囊切片 蒜瓣也切片 苦瓜可以先用盐腌制出水一下 可以减轻点苦味 热锅放油然后下蒜片炒香再倒入苦瓜炒

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  2. 加入豆䜴酱, 这是我买的牌子 我觉得下豆䜴粒会更加香 然后倒一勺酱油和一点盐调味

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  3. 最后加点水 差不多没过苦瓜煮一会 时候收汁的时候加点糖调味即可

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  4. 完成!

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