蒜炒苦瓜烹饪方法窍门 如何做蒜炒苦瓜才好吃

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蒜炒苦瓜的做法步骤图,蒜炒苦瓜怎么做好吃

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用料  

苦瓜
花椒
生抽

蒜炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜去瓤切片焯水,放凉水浸泡去苦味,锅中热油放花椒 加入一半蒜末炒香,倒入挤掉水的苦瓜翻炒,倒入剩下一半蒜末,生抽和适量盐

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