【步骤图】雷州味～鱼露海鱼汤食谱大全和做法

用料  

雷州味～鱼露海鱼汤的做法  

1. 海鱼去内脏、魚鳃、洗干净切块备用。

2. 砂锅中放入适量清水和姜片开中火煮至冒白泡。

3. 放入切成块的海鱼和猪肉片。

4. 鱼汤煮沸后再煮5分钟即可关火。即将关火前2分钟放入盐、倒入适量的家乡鱼露。

5. 关火后倒入适量的花生油即可食用。