就是要来一碗开胃的汤呀(*^o^*)用料龙利鱼半条西红柿2个豆腐1块腌鱼调料盐1小勺料酒2勺白胡椒粉1小勺淀粉2勺汤的调味料葱1根蒜末2瓣番茄酱1勺糖2小勺黑胡椒1小勺料酒2勺盐1小勺生抽1勺蚝油1勺水淀粉三勺油适量番茄豆...
#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料带鱼萝卜葱姜萝卜丝带鱼汤的做法热锅热油把带鱼两面煎黄然后加水和萝卜丝煮到汤色发白加盐和白胡椒调味最后撒葱花.小贴士煎鱼的锅必须烧热,油也要烧热,尽量减少翻动....
用料姜两片净黄花鱼两小条味好美生姜粉两勺料酒两勺香葱若干汤白味美黄鱼汤的做法提前两三个小时把鱼切块加入生姜粉生粉料酒拌匀备用油热爆香姜丝,转小火将🐟煎至两面金黄,入开水转大火烧开烧开后调入少许盐巴料酒即可...
用料翁公鱼莴苣葱姜蒜料酒盐鸡精碧绿鱼汤的做法翁公鱼洗净,沥干水。姜切片,蒜拍碎,切小粒,葱白切大段,其余切葱花坐锅热油,放姜、蒜、葱白炝锅,待锅中出香味,放翁公鱼,双面煎透,加料酒、水大火烧至鱼汤变白转小火这时,开始把莴苣...
营养十足用料新鲜小海鱼1斤猪肉(或)牛肉4两胡萝卜1根盐适量鱼汤肉末胡萝卜粥的做法肉剁成末,胡萝卜去皮擦成末,鱼洗净取干净锅一个,加入水煮开,水开后下鱼煮开,关小火煮20分钟,煮好后用纱布过滤干净(给宝宝吃的一定得过滤干净),...
茼莴菜,苏州叫蓬蒿菜,原来还有好多别名呀。别名:蒿子杆、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁,所以茼蒿也称为铁钙...
家里没有煤气没有锅但是有电饭煲就可以做出可口营养的汤喔!用料草鱼片300g鱼丸若干番茄1只青菜少许芙蓉鱼汤(电饭煲版)的做法洗干净蔬菜们,番茄切成块我们这边菜场有直接卖腌制好的草鱼片,没有的也可以买了草鱼切成片,加蛋...
用料西洋菜黄豆素鱼芋艿盐蘑菇精白胡椒粉西洋菜黄豆素鱼汤的做法.西洋菜掐去根部老的部分,洗干净改刀成段备用.黄豆放在清水中浸泡2小时,洗干净待用.素鱼改刀成大块,用油略微炸片刻待用.芋艿削皮洗干净,用油略微炸片刻待用.瓦...
家里有小孩子,不妨多给他们吃鱼,鱼富含蛋白质,大人小孩多吃身体好。鱼可以清蒸,红烧,煎炸等,今天就来分享鱼汤的正确做法,奶白鲜美无腥味。用料鲫鱼1条白萝卜250g姜5片葱2根鱼汤正确做法,奶白鲜美,无腥味的做法我们先将需要的...
这两天南北温差愈发大了,北京筒子们说好像入冬一样冷了,据说今年冬天会很冷不晓得是不是真的,反正我们这几天依然炎热,早晚凉爽些。我发现自己现在写博开头好像除了天气没啥好说的,都在围脖里八完了,博客好像就是一板正经记...
青椒、紫苏加鱼。绝对的好味。用料鱼紫苏姜蒜牛奶青椒生抽青椒紫苏鱼汤的做法鱼切好了表面稍微抹一点盐,青椒斜切段,姜蒜切碎,紫苏随便切几刀。锅里放少许油,青椒段和一点儿蒜末入锅翻炒,青椒会变得很绿,差不多5成熟就可以...
芫茜+鲩鱼用料鲩鱼,其实就是草鱼啦芫茜,其实就是香菜啦姜胡椒花椒盐芫茜鲩鱼汤的做法胡椒、花椒、姜煲开鱼切片切块都行,熬一下会比较好喝芫茜,快起锅前2分钟下就行,别煮得太狠,同时放盐,有点味入汤就行...
比较清淡,制作简单,口味挺好用料鲫鱼头鱼尾250g冻豆腐100g蘑菇50g油菜心50g冻豆腐蘑菇鱼汤的做法1.炒锅烧热,放猪油,把鱼头鱼尾两面煎黄,放姜片。2.往炒锅内放开水煮5分钟,放冻豆腐、蘑菇煮5分钟,放盐、油菜。3.撒胡椒粉出锅...
新鲜的原味鱼汤,鲜用料新鲜的腊鱼,鲈鱼500g葱2棵盐适量如奶般原味鱼汤的做法1.选择新鲜的,鱼鳃鲜红,这次买的是,刚抓回来不久。有活的更好。2.把鱼内脏,鱼磷清理干净。3.热锅,下油,鱼下锅,煎至两面微金黄,注意,不要煎过了,如果煎...
营养又美味!很鲜美~用料姜3片鲫鱼1条山药1根葱1根营养美味的山药鱼汤的做法鲫鱼洗干净,用厨房纸巾吸干,肚子里也要吸干水分。油烧热放入鲫鱼,一面煎完再翻面倒入开水,放入葱姜加入牛奶,鱼汤会更白山药切块放入鱼汤里完成!小...
鱼,我所爱也;菌类,亦我所爱也。两者若可得兼,此乃人生之乐事也。用料昂棘鱼菌类(竹荪)姜咸肉葱盐开水油竹荪昂棘鱼汤的做法竹荪去菌盖和尾部硬的部分,放入水中侵泡。鱼洗净处理好。咸肉切丁或条,姜切片拍散。少许油,煸炒姜和咸...
用料滑子菇鲜香菇草鱼冬笋绿豌豆姜片胡椒粉鸡精盐绍酒什锦蘑菇鱼汤的做法鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡...
用料熏干60g鱼中段250g香菇4朵黄豆芽150g姜10g葱8g蒜4瓣鲍鱼汁15ml耗油15ml生抽15ml剁椒25g花椒油2ml黄酒5ml盐2g白糖2g清水适量鲜辣香菇熏干鱼汤的做法鱼中段预煎至两面金黄黄豆芽洗净掐去根部香菇去梗洗净备用熏干...
黄鱼肉十分鲜嫩,可清蒸、红烧,也可以煨鱼汤。许久没吃鱼汤了,有些想念了。晚上做咖喱炒饭,怎么缺少一份鲜美的鱼汤呢!记忆中,外面饭店多数采取黄鱼和咸菜搭配,黄鱼咸菜汤。家里没有咸菜,却有番茄。番茄百搭,秋葵营养价值高,也让...
用料芹菜碎西公鱼姜丝胡椒粉西公鱼汤的做法水烧开,下姜丝下鱼,再煮开,鱼肉变白,鱼眼睛突起就是熟了下点盐和味精、胡椒粉就可以了。下芹菜碎...
用小美煮熟打磨的无刺无渣鱼汤特别适合老人小孩(此为1~2人的量)用料新鲜鱼(或者其它小杂鱼)一条约200克胡萝卜小半根番茄1小个淮山(可免)1小节米(可免)10~20克盐(是海鱼可少放盐)3-克胡椒粉少许姜3片香菜(装饰用)几根油5克开水400克...
黄腊丁鱼是熬鱼汤的首选食材,熬出的鱼汤肉多,刺少,汤鲜,味美,我想是吃货都不会拒绝这道人间美味。用料黄腊丁鱼4条盐,白胡椒粉,味精,葱花适量玉米油,老姜沫少许黄腊丁鱼汤的做法把鱼清理干净,沥干水。锅烧热,放少许油,有六成热时,...
蒲菜又称高瓜菜,蒲菜和好多荤汤都百搭,可以加到鸡汤,鱼汤,排骨汤中,味道都特别棒。蒲菜真的是难买,难处理。而且时令蔬菜,上市时间特别短,就吃这一口鲜~所以没买到蒲菜,那就当看个鲫鱼汤菜谱吧。用料鲫鱼1条嫩豆腐一块平菇/秀珍...
唉~好多鱼都不知道叫什么名字~囧~我们这边沿海~有很多海鲜~海鱼偏多~大家都不习惯吃淡水鱼~这种鱼~是属于热质的~暂且叫热鱼吧~用料热鱼咸菜姜片食用油开水咸菜热鱼汤的做法把热鱼清洗干净再切成段~咸菜清洗干净切适...
汤汤水水什么的最养人,砂锅煲的汤汤水水又尤其好喝。【娃娃菜豆腐鱼汤】,清口滋润,四季都适喝~用料黄翅鱼4条嫩豆腐1块娃娃菜半棵胡椒粉适量盐适量鸡精适量生姜片8-9片带皮蒜头3-4瓣娃娃菜豆腐鱼汤的做法黄翅鱼洗净晾干,生...