红萝卜土豆汤做法 食材 步骤

小时候在黑龙江，冬天的当家菜就是土豆萝卜白菜，我特别不爱吃萝卜和白菜，麻麻各种想办法做，让我们能多吃点……现在天冷，总能想起这一碗热乎乎的萝卜汤，配上麻麻烙的家常油饼，幸福感满满，身心暖暖。

用料  

红萝卜土豆汤的做法  

1. 大萝卜切一半，切丝

2. 土豆切条

3. 切葱花，加点花椒面或者十三香粉，炒锅加油，烧热，炝锅，加少许生抽

4. 加开水，烧开后，下萝卜丝，土豆条，煮熟即可

5. 煮萝卜土豆汤的同时，香菜洗净切沫

6. 干辣椒在火上烤酥，半糊，捏碎

7. 煮好的汤加适量盐调味，出锅盛到碗里，加香菜末，辣椒碎，胡椒粉，即可。