用料
| 猪耳朵 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 葱 | 3根 |
| 青椒 | 2个 |
| 鸡精 | 1勺 |
回锅猪耳朵的做法
将葱姜蒜辣椒切好准备
![回锅猪耳朵的做法步骤图，回锅猪耳朵怎么做好吃 第2张]( "回锅猪耳朵的做法步骤图，回锅猪耳朵怎么做好吃 第2张")
卤好的猪耳朵主备好
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将配料爆香放下猪耳快速炒 一分钟左右起锅放酱油和鸡精 拌匀 装盘
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小贴士
如果要颜色更好看点 可以放点辣椒面 猪耳已经比较油了 少放点油
回锅猪耳朵烹饪方法窍门 如何做回锅猪耳朵才好吃
烹调艺
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