五花肉炖萝卜干做法 食材 步骤

这是我小时候的味道，最喜欢常吃的菜。食谱我只做自己喜欢的菜，对于自己喜欢吃的东西那才叫美食。

用料  

五花肉炖萝卜干的做法  

1. 五花肉和萝卜干洗净，五花肉无需焯水。

2. 整块五花肉和萝卜干和水一同放进陶土电饭锅。选择小米粥功能，时间90分钟。

3. 倒数剩余10分钟时，我打开锅盖，用筷子撮一下五花肉，还有些硬度，我的菜谱做好啦，可以停电了。我喜欢吃有些硬度的肉。
   
   （如果你们喜欢吃软一些的五花肉，那就继续盖上锅盖煮，可以随时打开锅盖观察，根据个人喜欢吧，不要死规矩哈。）
   

4. 
   成品出锅啦，因为萝卜干是腌制的，本身有咸味，我就没放盐，吃的时候把五花肉切小，沾辣椒、沾酱油吃，真的很香哦。