旋风火龙卷烹饪方法窍门 如何做旋风火龙卷才好吃

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旋风火龙卷的做法步骤图,旋风火龙卷怎么做好吃

不太火龙的过龙卷
嘻嘻(这个故事告诉想要成功我们红曲粉面糊要多一点点 也不止那一点点哦)

用料  

低筋面粉 克60
个4
细砂糖 克60
牛奶 克60
玉米油 50克
红曲米粉 3-4克
1.5-2克

旋风火龙卷的做法  

  1. 牛奶➕油➕盐 混合成浓稠状态

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  2. 加入低粉

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  3. 取出部分加入红曲米粉

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  4. 蛋白打发到湿性状态 加入蛋黄糊

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  5. 先倒入白色蛋黄糊 再加入红曲粉面糊

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  6. 先左右划线再上下划线

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