火龙果花卷烹饪方法窍门 如何做火龙果花卷才好吃

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火龙果花卷的做法步骤图,火龙果花卷怎么做好吃

红红火火的生活

用料  

火龙果 1个
面粉500
酵母5
白砂糖50
老面20克
普通面粉 500克
白醋三五滴

火龙果花卷的做法  

  1. 把火龙果去皮,用纱布过滤火龙果黑色的籽。在火龙果汁里加入几滴白醋。分别把火龙果面团和白面团分开发酵。

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  2. 发酵后的白面团和火龙果面团摊开。如图叠起来,卷起来

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  3. 卷后用刀切成花卷样。第二次醒发20分钟左右,用毛巾盖上,免得表面结皮

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  4. 放入箱。大火蒸13分钟左右。关火3分钟

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  5. 火龙果花卷美美哒了

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