【步骤图】自动烹饪锅做正宗川味麻辣鸡脖的做法-捷赛私房菜食谱大全和做法

麻辣咸香，口味独特，正宗四川风味。

用料  

自动烹饪锅做正宗川味麻辣鸡脖的做法-捷赛私房菜的做法  

1. 1.鸡脖洗净切4厘米段；

2. 2.蒜拍扁；

3. 3.豆豉切末；

4. 4.锅内放油，放入处理好的鸡脖、调料和水；

5. 5.盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能，烹饪程序自动执行；

6. 6.烹饪结束后，搅拌均匀盛出即可。

小贴士

【要点】：
1.鸡脖不用焯水，成菜肉嫩不柴；
2.此菜放凉后食用口感更佳；
3.麻椒辣椒比例要合适，麻辣味更佳；
4.多放油，鸡脖口感更好