卤牛肉码面烹饪方法窍门 如何做卤牛肉码面才好吃

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卤牛肉码面的做法步骤图,卤牛肉码面怎么做好吃

简单的面,没有码子就是光头面,味道也很好,还可以随便放自己喜欢的各种菜!早上10分钟就搞定,营养又健康!

用料  

码子是头一天晚上卤的,如果需要配方请留言:
卤牛肉 切几片
鸡蛋 1个
卤豆干 切几根
调汤:
生抽 1小勺
蚝油 1小勺
香油 1小勺
熟芝麻 适量
适量
3根
青菜 3颗
开水用于调汤 300ml
煮面用
100克左右

卤牛肉码面的做法  

  1. 生抽,蚝油,香油,盐,熟芝麻,香葱切碎放碗里,水开了舀几勺把调料搅匀

    卤牛肉码面的做法步骤图,卤牛肉码面怎么做好吃 第2张
  2. 水开了下面,煮5--6分钟就好,我通常捞一根掐开看没白芯了就好!
    家里有一小把陈克面碱面,刚好够一份,就用了,平时喜欢细圆面,更快!用鲜面也快,可以买来冻到冰箱使用!

    卤牛肉码面的做法步骤图,卤牛肉码面怎么做好吃 第3张
  3. 卤菜切切就好,先生昨天尝的时候就夸我,说比俏八楼的味更好,很开心呀!
    青菜在面快熟时烫一下捞到碗里

    卤牛肉码面的做法步骤图,卤牛肉码面怎么做好吃 第4张
  4. 真的是营养美味又健康☺

    卤牛肉码面的做法步骤图,卤牛肉码面怎么做好吃 第5张

小贴士

剩下的半个蛋拍完照也让他吃了😂😂