【步骤图】香糯玉米窝窝头(不发酵)食谱大全和做法

少糖版本，宝宝可以吃的。个人喜欢吃糯一点的，所以相对这款粗粮的粗糙味淡一些，但很软糯，冷了也很好吃。
这是9个小窝窝头的量，是为了小朋友也可以好拿着吃。家里没蒸笼，就用简易的蒸隔蒸的

用料  

香糯玉米窝窝头(不发酵)的做法  

1. 糖霜+牛奶搅匀。
   有的方子写要牛奶加热。我懒没这么做，所以直接把砂糖换的糖霜，这样好融化一些

2. 加入糯米粉，玉米粉搅匀

3. 慢慢加入热水(我没用开水)，直到没有干粉就行了。
   慢慢加水是因为一个是比较好搅匀，一个是可以控制水量以免加水太多面太稀

4. 分成9块，大概41克/块。
   揉圆，拇指从下往上顶出一个窝，再用其他4指并拢转圈捏面成三角帽形就可以了

5. 大火蒸10-15分钟即可
   卖相一般，但很好吃。淡淡的甜味宝宝也爱吃

小贴士

一定不要贪水多，慢慢揉，要不之后面会很软