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用料
不用发酵超简单快手玉米窝窝头的做法
做法无敌简单①玉米粉+奶粉+热水混合,热水记得一点点加进去。②搅拌成絮状,弄成一个面团,不用太在意形状的那种。③捏成窝窝头的形状,上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。注意点:用蒸笼布,或者蒸笼上涂点芝麻油防止黏连。如果不减肥啥的,加入糯米粉,面粉,和白砂糖都可以增加口感。
用边角料,煎了一个饼。香~