辣跳虾烹饪方法窍门 如何做辣跳虾才好吃

自从因为去跟铁板烧吃饭弄的很不愉快之后，老公就不能去吃他爱的辣跳虾了。怕什么，本宫自己做也是一样的。

用料  

辣跳虾的做法  

1. 虾开背去虾线，净控水，要不一会下锅了会嘣油

2. 把辣椒们都切好，姜丝一点点。

3. 起锅烧油炸虾，植物油，最好不是豆油，玉米油葵花籽油或者花生油都行。我的虾有点多，炸出香味就可以放调料了

4. 家乐的辣鲜露，我家常备，我老公重口味就喜欢这种麻辣的东西。我两斤虾大概是三分之一瓶的量，不能吃辣的可以少放一点。本身有咸味，我全靠它调味就不再放其他的。如果放的少可以再放一点盐。

5. 加麻油！我加了很多！这个根据自己口味吧。反正我老公是重口味的。然后把辣椒放进去，继续收汁入味。

6. 差不多就可以了，又麻又辣的辣跳虾，吃到起飞🛫️

小贴士

虽然做法是跟铁板烧店里学的，但是我做的完全是按照我老公的口味，调料可以根据自己的喜好放，因为虾本来就很鲜，跟辣鲜露就是绝配。铁板烧店里十只虾就要68元，还是自己做便宜的多。超级奶丝的做法！