>
半夜1点完成,为了试新买的郫县豆瓣酱,不过感觉味道一般。
用料
尖椒炒鸭胗的做法
图
小贴士
放油炒一下郫县豆瓣酱,然后放入鸭胗反炒。这时候应该加点水,然后盖锅盖煮一会。今天没有加水,直接盖锅盖煮了,有些焦,还没怎么熟。