凉拌青椒烹饪方法窍门 如何做凉拌青椒才好吃

用料  

凉拌青椒的做法  

1. 
   蒜，小米辣，香菜，盐，糖，生抽，醋，香油，红油
   青椒洗净压扁，把青椒放锅里不要放油，小火煎，压扁
   搅拌均匀    （或者油煎一下姜，小米辣，蒜，香菜，盐，糖，蒸鱼豉油，葱花，香油）