苦瓜酿肉馅烹饪方法窍门 如何做苦瓜酿肉馅才好吃

用料  

苦瓜酿肉馅的做法  

1. 猪肉剁馅，加入葱花、彩椒碎，放油、盐调味拌匀。

2. 苦瓜切段，去瓤。

3. 把肉馅酿进苦瓜盅，上锅蒸熟。