助眠猪心汤(猪心营养丰富,具有补虚.安神定惊.养心补血功效,失眠者饮用最佳)
用料
猪心 | 一个 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 2—4颗 |
莲子 | 适量 |
姜 | 三片 |
麦冬 | 适量 |
党参 | 适量 |
沙参 | 适量 |
百合叶 | 适量 |
安神养心——猪心汤的做法
猪心洗净,切片备用
猪心冷水下锅,锅里加入葱姜料酒去腥
(中途撇去浮沫)红枣(去核)、百合叶、麦冬、黄芪、沙参、莲子(去芯)…汤料洗净,浸泡20分钟
焯水后的猪心再用清水清洗一遍
把处理好的猪心和泡发的汤料一起放入炖盅里,炖煮2个小时…(每个人的炖锅不一样)出锅后加一点点盐调味~
一碗安神养心汤就完成啦~