用料
| 排骨400 | 克 |
| 葱 | 3根 |
| 胡萝卜1 | 根 |
| 姜6 | 片 |
| 甜玉米1 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 料酒 | 6勺 |
胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法
排骨料酒生姜焯水捞出，起锅放油煎至微微发黄
![胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第2张")
胡萝卜玉米土豆切块备用
![胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第3张")
煎好的排骨加入开水煮开后小火炖20分钟后，放入胡萝卜玉米土豆
![胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第4张")
中火炖至土豆熟
![胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第5张]( "胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第5张")
出锅前放盐和葱即可
![胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第6张]( "胡萝卜玉米土豆排骨汤的做法步骤图 第6张")
小贴士
胡萝卜山药（土豆)玉米排骨汤
1、排骨放入凉水，加料酒生姜焯水去腥捞出备用
2、起锅放油，油热放入葱姜，炒香放入排骨炒至微黄，加入开水，盖锅煮开后转小火炖20分钟，再放入山药(土豆）玉米胡萝卜，山药熟了即可出锅，出锅前放适量盐和葱