【步骤图】排骨胡萝卜玉米笋汤食谱大全和做法

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排骨胡萝卜玉米笋汤的做法步骤图

清甜口,点前1个小时开始做为宜

用料  

排骨 1斤
胡萝卜 半根
5片
玉米笋 10根

排骨胡萝卜玉米笋汤的做法  

  1. 先大火烧上用来焯的水,同时简单清洗排骨和玉米笋,姜切片。

  2. 水开后,先焯玉米笋1分钟左右(去草酸),捞出,切两段备用。再焯排骨1分钟左右(去血水脏东西),捞出过凉水沥干后备用。

  3. 胡萝卜洗净去根,不用削皮,滚刀切块备用。

  4. 把上述所有放入压力锅内,加水,开始煲汤。大约半小时后可以出锅。