香菇菜肉包烹饪方法窍门 如何做香菇菜肉包才好吃

用料  

香菇菜肉包的做法  

1. 整形

2. 出锅

3. 美味

小贴士

1、包子皮混合之后，揉三光，使用冷发酵法，提前一天晚上放置冰箱冷藏室内，第二天会自然发酵两倍大；
2、拌馅料时，使劲搅拌使肉糜更精道；
3、酵母用温水并加糖，放置10分钟发酵；
4、锅内烧水放温，面团放置在锅内20分钟；
5、上锅蒸18分钟，蒸完后留锅5分钟再取出包子。