我外婆喜欢这么做,妈妈也是这么做的,我也挺爱吃哒~😋😋
用料
鱼块 | 够吃就好 |
喜欢的配菜 | 豆腐,粉条,海带,蟹味菇等 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 1勺 |
炸鱼块烩菜的做法
可以切一点配料,葱姜蒜,小米辣(可以没有),香菜来一点(不喜欢可以不用)我是觉得好看
把炸好的鱼肉块放进去,有点点油小火煎一会儿,放入豆腐也煎一会,然后倒入水,多煮一会,放一点盐生抽进行调味
放入葱段大蒜和小米辣
放入豆腐和蟹味菇
煮到大火烧开转小火,然后煮到有香气,可以放喜欢的配菜,之后煮熟即可,调料针对个人适合就行!
成品
还可以配点面,或者米饭也不错吃哦~
温馨提醒,小心刺哦~