用料
| 波兰种 | |
| 高粉 | 55克 |
| 酵母 | 1克 |
| 水 | 55克 |
| 主面团 | |
| 牛奶 | 65克 |
| 奶油 | 20克 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 2克 |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 紫薯粉 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 10克 |
芋泥，麻薯参考之前蛋糕盒子的方子
![芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第2张]( "芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第2张")
小美揉面（或根据自己的方式揉面）一发至两倍大，分成3份醒发15分钟，擀成椭圆片
![芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第3张]( "芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第3张")
铺上芋泥，麻薯
![芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第4张]( "芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第4张")
蛋黄，肉松
![芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第5张]( "芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第5张")
收口，180度烤20分钟
![芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第6张]( "芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧的做法步骤图 第6张")
【步骤图】芋泥麻薯. 蛋黄肉松软欧食谱大全和做法
烹调艺
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