用料
| 鸡蛋1 | 个 |
| 面粉100 | 克 |
摊软丝煎饼的做法
放入面粉，打一个鸡蛋，边倒入水，边搅拌，直到没有疙瘩，注意掌握水量
![摊软丝煎饼的做法步骤图，摊软丝煎饼怎么做好吃 第2张]( "摊软丝煎饼的做法步骤图，摊软丝煎饼怎么做好吃 第2张")
锅内放入少量油
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小火，倒入一勺面糊，掂锅，面饼能动，再翻过一面继续煎，
![摊软丝煎饼的做法步骤图，摊软丝煎饼怎么做好吃 第4张]( "摊软丝煎饼的做法步骤图，摊软丝煎饼怎么做好吃 第4张")
出锅
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小贴士
煎饼需要有时间，慢慢来，煎好后，凉拌土豆丝，卷入，味道美极了
摊软丝煎饼烹饪方法窍门 如何做摊软丝煎饼才好吃
烹调艺
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