就是最基础也最简单的可丽饼，
配方来自法国老司机（微笑
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 砂糖 | 40毫升 |
| 油 | 1.5勺 |
| 黄油 | 33.5克 |
| 牛奶 | 400毫升 |
| 甜酒rhum | 3.5毫升 |
可丽饼///法国版摊煎饼？的做法
在面粉中打入鸡蛋，糖，油
![可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第2张]( "可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第2张")
称重并融化黄油
![可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第3张]( "可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第3张")
将融化后的黄油和牛奶倒入，开始搅拌
![可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第4张]( "可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第4张")
加入甜酒，继续搅拌至完全混合
![可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第5张]( "可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第5张")
捞一勺混合液体摊入平底锅中，中小火煎约十五秒后（主要是看饼形状凝固，边缘略微发焦），翻面继续煎十秒钟即可出锅
![可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第6张]( "可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第6张")
完成～！
最简单的方式是抹上蜂蜜或巧克力酱直接吃，也可以加上自己喜欢的水果等卷起来吃。
祝食用愉快！![可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第7张]( "可丽饼///法国版摊煎饼？的做法步骤图 第7张")
小贴士
标识用料大约是十个的量。
材料加入前都建议称重或使用量杯，尽量准确
甜酒是为了增加可丽饼的风味，必不可少
有问题欢迎留言～