细腻润滑无糖戚风做法 食材 步骤

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细腻润滑无糖戚风的做法步骤图,怎么做好吃

18cm中空模一枚


低油无糖


好吃无负担

用料  

鸡蛋 5只
无味油 20G
木糖醇 40G
2G
低粉 85G
几滴
牛奶 80G

细腻润滑无糖戚风的做法  

  1. 蛋白+木糖醇+盐+醋打发

  2. 蛋黄+牛奶+无味油+低粉搅匀

  3. 蛋黄糊+蛋白翻拌均匀 上火170下火150最底层烤40分钟